Fischküche

Noch mehr Gaumenfreuden für Genussfischer.
Annemarie Wildeisen

Preisgekrönt und voller feiner Ideen ist Annemarie Wildeisens Fischkochbuch. Auf 240 Seiten präsentiert die herausragende Schweizer Kochpublizistin der letzen Jahre 110 überzeugende Rezepte von einfachen bewährten Klassikern bis zu exotischen Delikatessen. Die 110 exzellenten Farbbilder regen Fantasie und Appetit an.